




İstiridye Mantarı Miseli
Pleurotus ostreatus
- Hızlı & özenli kargo — siparişiniz tek tek elden geçerek özenle paketlenir
- Adım adım Türkçe yetiştirme rehberi ile yanındayız
- Ürün ve siparişinizle ilgili sorular için site içi sipariş desteği
- Güvenli ödeme PayTR altyapısıyla — kart bilgileriniz korunur
İstiridye Mantarı Miseli
İstiridye Mantarı Miseli, istiridye mantarının (Pleurotus ostreatus) steril tahıl üzerinde gelişmiş katı miselidir. Pastörize edilmiş samana ya da steril kayın talaşına karıştırıldığında ortamı beyaz bir ağla sarar, ardından mantar verir.
1 kg ile 5 kg arasındaki seçeneklerden ihtiyacınıza uygun olanı seçebilirsiniz. Ürünle birlikte kullanım broşürü gönderilir.
Seçtiğiniz miktarda istiridye mantarı katı miseli
Kullanım broşürü



Misel ile aşılanmış saman kompostunda gelişen istiridye mantarları (gerçek fotoğraflar). Sonuç ortam koşullarına göre değişir.
İstiridye mantarının gelişim aşamaları
Görsellerde istiridye mantarı miseliyle aşılanmış saman kompostu, mikro delikli kompost poşetinde yer alıyor.

Ekim ve misel gelişimi
Misel, pastörize edilmiş samandan hazırlanan kompostla karıştırılır; karışım mikro delikli poşete doldurulup bastırılır ve poşetin ağzı kapatılır. Karanlık bir yerde bekletilen poşette beyaz misel, tahıl tanelerinden çıkarak samana yayılır.

Beyazlama
Misel kompostun tamamını sardığında poşet baştan sona beyaz görünür; sarım tamamlanmıştır. Kompost tamamen beyazlamadan poşete kesik atılmaz.

Pinlenme
Sarım bitince poşete kesikler atılır ve poşet aydınlık, nemli, havadar bir yere alınır. İlk mantar taslakları (pin) bu kesiklerde küçük kümeler hâlinde belirir; şapkalar bu aşamada kıvrık ve yuvarlaktır.

Hasat
Uygun nem ve hava değişiminde pinler büyüyerek kesiklerden çıkan, raf gibi üst üste dizilmiş kümelere dönüşür; gençken kıvrık olan şapkalar geliştikçe düzleşir. Küme hafifçe çevrilip çekilerek ya da dibinden kesilerek bütün olarak hasat edilir.
Görseller temsilîdir. Gelişim; kompostun hazırlanışına, sıcaklığa, neme ve havalandırmaya göre değişir, her poşette aynı görünmeyebilir.
Adım adım kullanım
Teslim aldığınızda buzdolabında (+4 °C) saklayın; kullanmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Miseli pastörize edilmiş samana ya da steril kayın talaşına karıştırın; yetiştiriciler için yaygın oran ortamın ağırlıkça ya da hacimce %5–10’u kadar misel kullanmaktır.
Karışımı temiz bir poşete doldurun, ağzını kapatın ve karanlık bir yerde sarım için bekletin.
Ortam beyazlayınca poşete kesik atıp aydınlık, nemli ve havadar bir yere alın; ayrıntılar broşürde.
İpucu: Çalışmadan önce yüzeyi ve ellerinizi temizleyin; küf sporları temiz görünen yüzeyde de bulunabilir.
Ürün özellikleri.
| Latince ad | Pleurotus ostreatus |
|---|---|
| Kategori | Katı Misel |
| Seçenekler | 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg |
| Saklama | Buzdolabında (+4 °C) |
| Ödeme | PayTR güvenli ödeme |
| Destek | site içi sipariş desteği |
Bilimsel kaynaklar
Pleurotus ostreatus türünün yetiştirilmesine dair PubMed'de dizinli hakemli çalışmalar. Bulgular araştırma koşullarına aittir; evdeki sonuç için taahhüt değildir.
Silva ve ark. (2025). Assessment of the productive and biodegradative non-enzymatic performance of Pleurotus mushrooms grown on agricultural wastes of sugarcane bagasse and banana leaves. World J Microbiol Biotechnol. doi:10.1007/s11274-025-04373-z
Şeker kamışı küspesi ve muz yaprağı karışımlarında yetiştirilen istiridye mantarında biyolojik verim %80'in üzerinde bulunmuş; karışım oranları arasında anlamlı fark çıkmamış.
Ukii ve ark. (2026). Oyster Mushroom Cultivation on Coffee Parchment and Cenchrus fungigraminus: A Comparison of Disinfection Methods. J Fungi (Basel). doi:10.3390/jof12060432
Kahve parşömeni substratında karşılaştırılan yöntemler içinde tam sterilizasyon en yüksek verimi (%83 biyolojik verim) ve en hızlı sarımı (21 gün) vermiş.
Bunlar da ilgini çekebilir



