top of page

İSTİRİDYE MANTARI İÇİN SAMAN SEÇİMİ

Saman üzerinde istiridye mantarı yetiştiriciliği, bu lezzetli mantarları yetiştirmenin en yaygın yoludur. Bu süreçteki ilk adım, uygun samanı seçmektir. Aşağıda saman seçiminde nelere dikkat etmeniz gerektiği dair birkaç yönerge sunacağız.

Dikkat edeceğiniz ilk şey, saman olarak tahıl sapının (soldaki fotoğrafta görüldüğü gibi) daha çok hayvanları beslemek için kullanılan besleyici kısmının değ